Catering

Conocé nuestras oferta culinaria

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Detallamos nuestra variedad de platos por los cuales podrás optar.

Todos nuestros platos son elaborados con materia prima de primera calidad, sin descuidar los detalles estéticos de su presentación a cargo de la impronta y dedicación de nuestros distinguidos chefs.

chef

Cena Clasica

cocina

Recepción

  • Trocaderos Mitre
  • Mafaldas de Roquefort
  • Cañoncitos de atún
  • Bon Palmer
  • Arrolladitos
  • Verrines
  • Coctel de recepción

Opciones de Entrada

  • Pionono Primavera
  • Vithel Thoneé
  • Jamón blanco con salsa verde
  • Tabla de fiambres

Opciones Plato Principal

  • Pollo deshuesado
  • Bondiola o solomillo de cerdo

Salsas

  • Demiglás
  • Reducción de vino o ciruelas
  • Con champiñones o puerros

Guarniciones

  • Papas Doré – Zanahorias glaseadas
  • Arvejas o papas a la crema
  • Papa rústica rellena

Asado Criollo

grill

Recepción

  • Variedad de empanadas:
    • Árabes
    • Criollas
    • De atún
    • De humita

Guarniciones

  • Ensalada criolla de lechuga y tomate
  • Ensalada tricolor, lechuga, tomate, zanahoria
  • Ensalada de naranja y cebolla
  • Ensalada de remolacha y huevo
  • Ensalada rusa
  • Papas a la provenzal
  • Papas fritas

Plato Principal

Parrillada

  • Entrantes: chorizo, morcilla
  • Cortes: matambre, vacío, tira de asado

 

Cena Informal

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Recepción

  • Trocaderos Mitre
  • Mafaldas de roquefort
  • Cañoncitos de atún
  • Arrolladitos de pionono
  • Bon Palmer

Sándwiches

  • Sandwiches triples de jamón y queso
  • Sandwiches triples de especialidades varias
  • De pan integral, jamón y tomates
  • Cócteles y gaseosas

Calientes

  • Vol-au-vent de crema de choclo
  • Alumée de anchoas

Empanaditas

  • Árabes y criollas
  • De jamón y queso
  • De verduras

Cazuelas – 2 tipos a elección

  • De calamares / pollo / lomo / riñoncitos al jerez / humita / callos a la madrileña

Pata Flambeada

  • De ternera o cerdo con variedad de salsas y pancitos individuales

Todos los platos incluyen

mozo

Postre

  • Bombón Escocés
  • Copa helada Mitre
  • Brownie con helado

Brindis

  • Champagne

Mesa dulce – Opciones

  • Torta
  • Tartas dulces
  • Masas finas de repostería
  • Cascada de chocolate

Bebidas (sin límite)

  • Vino blanco y tinto
  • Gaseosas línea Coca Cola
  • Agua con y sin gas
  • Cerveza

Barra Libre

  • Tragos de coctelería
  • Fernet Branca y Gancia
  • Atendida por Barman Profesional

Menú de madrugada (opciones)

  • Variedad de pizzetas
  • Mini choripan
  • Chips de jamón y queso
  • Mini panchos

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Hacé tu reserva

Contamos con los precios más atractivos del mercado. Llamános al 351-6228999

Catering Corporativo

Para jornadas en las que se requiere que los asistentes permanezcan muchas horas en las instalaciones, disponemos de un importante servicio de catering para almuerzos, cenas corporativas o coffee break, que se pueden contratar opcionalmente con nuestro servicio.

Precios accesibles

Contamos con los precios más atractivos del mercado

Nos encargamos de todos los aspectos y detalles necesarios para la realización del evento. Desde el acompañamiento a lo largo de todo el proceso, la coordinación general, hasta el timming del evento para que nuestros clientes sólo tengan que dedicarse a disfrutar.
Contános cuáles son tus expectativas y qué tipo de servicio te gustaría tener.
Nos encantaría recibir tu visita para que conozcas nuestro espacio y ofrecerte una propuesta que procuraremos sea la más conveniente.

Esperamos tu llamado

  • 351 6228999
  • 3541 690540

Vení a visitarnos de lunes a viernes a partir de las 18hs. Bv. Juan Domingo Perón 101 - Córdoba Capital
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